食事


台湾


綠世界生態農場

70ヘクタール以上の面積をカバーして、一緒に旅行する家族全員のために非常に適し体験して豊かな生態資源だけでなく、人文民俗活動を有することに加えて、大規模な生態農場のレクリエーション、動物や植物の自然生態やレジャーの組み合わせによって処罰されます。


大坑休閒農場

「大坑レジャー農場」は、伝統農業の特色と豊富な生態資源が維持、保存されており、環境教育を進めるのに最適な場所です。生態面では、農場付近には中興大学実験林場があり、農場の裏側には森林歩道があり、園内には自然農法により多くの木や花が植えられています。


沐心泉休閒農場

沐心泉は総面積8haを超える広大な土地を有し、レストランでは、一面に広がる青々とした原始林の山を一望することができます。農場は600から900mの高海抜の山に位置し、高台から南の方向には酒桶山を望み、西には遠く台中港が見え、東は大雪山が見えます。



日本・東京


SINGAPORE HAINAN CHIFAN 株式会社

シンガポール料理店が都内にもまだほとんど見られなかった当時、シンガポールらしさが一皿につまったシンガポールを代表する料理である海南鶏飯(シンガポールチキンライス)、最高の海南鶏飯を日本の方にもっと知ってほしいという願いを込めて料理名をそのまま店名「シンガポール海南鶏飯」に決めました。



日本・橫浜


台湾料理五味香

20年前、35歳の時に五味香を開店した張さん。中学生の時から夜な夜な修行をし、数年後には将軍に仕える料理人に。「台湾の美味しい料理、もっとみんなに食べてほしいですね。肉操飯は自信ありです!」とのこと。 どの料理も美味しく、印象深い味でした。



東京・新宿


台南担子麺

台南担仔麺(たいなんたーみー)は新宿に2店舗、創業30年程の老舗台湾料理店。 台湾料理は小皿料理がメインです。 台南ターミーは台湾屋台のイメージで気軽にお食事いただきたいというコンセプトを基にカジュアルに美味しくご飲食を楽しんでいただけます。 どのお皿も皆さまの健康と美容に大変優れたメニューばかり! 円卓を囲